おはようございます〜。
夜中にバイトから帰ってきて情報収集という名のネットサーフィンにはまって寝るのが遅くなってしまっている、、無肥料自然栽培農園「ののの農園」の園長”かとうまさや”です♪
（現在三芳町の明石農園にて研修中）
ブ、ブログネタをください。。。（切望！）
無農薬栽培をしている農家へのイメージ
あなたが抱く無農薬・無化学肥料で野菜を作っている農家へのイメージってどんな感じですか？
野菜は自分のところのしか食べない、
外食はほとんどしない、
ジェンクフードは食べない、
ファーストフードも食べない、
惣菜は買わない、
肉魚も食べない、
コンビニ弁当は食べない、
などでしょうか？
ぼくはかつて同じようなイメージを持っていました。
実際の農家さんは、
しかし、実際にはそういう人はごく少数派でした。
ラーメンを食べる人もいますし、コンビニで弁当を買ったり、ジュースを買ったり、お茶を買ったり、お菓子も食べますし、インスタント食品を食べますし、外食するし、肉魚も食べるし、アイスやお菓子を好む人もいました。
一般的な人よりも量や頻度は少ないと思いますが、全く手をつけないということではなかったです。
最初の頃は少しショックだったのを覚えています。
素晴らしい野菜を作っているのに、自分が食べているのはそれかよ！って！
でも今はそういう気持ちはなく、好きなら食べればいいんじゃない！っていう気持ちに変わっています。
誰だってどうしても食べたいものや好きな物があるし、体に悪いからと頭で理解してても我慢することはかなり難しいです。
タバコやお酒が体に悪いってわかっていてもやめられないのと一緒です。
実際にぼくも甘いものが好きなので、たまに食べていますし。
とある農家さんはジャンクなものを食べてバランスを取っているとも言っていました。
人間は弱い
まあ、人間は弱いので誘惑には負けます！
そう割り切る方が楽です。
そんな自分を嫌いにならずに受け止めてあげれる心の持ち方が大事だと思います。
ですが行き過ぎは体を壊すリスクが高まるので、どこかでバランスをとるか、悪い食材を徐々に減らすかなどしていくといいでしょう！
体をリセットするにはこれ！
食べすぎたり、体に悪いとわかっていても食べちゃったとき、体をリセットするので一番オススメなのが断食です。
マジでこれは最高にいいです。
ぼくも自分の体で実践してきたので、オススメできます。
アトピーがひどかったときは、肌がツルツルに変わるのが明らかにわかったので、好んでよくやっていました。
自分一人でやるのは少しリスクがあるので、初めての人は断食合宿に行くことをオススメします。
オススメは研修してた「百姓屋敷わら」かな！
「百姓屋敷わら」なら毎月やっています！
あの食べるのが仕事の力士も断食しています！！！
参考：スポニチ「白鵬 ３日間断食で変身 完全復活へ“超異例”療法」
まとめ
ぼくは、何かを食べる健康法よりも何かを食べないという健康法を強く勧めます！
足し算よりも引き算の健康法！
試しにやってみてね〜！